Couteau à désosser, noir

15 cm, lame dure, relevée, alvéole

Les alvéoles sur la lame permettent un meilleur contrôle lors de la découpe d’aliments qui ont tendance à adhérer . Grâce aux alvéoles la lame glisse sans adhérer. Le résultat est incontestablement une découpe parfaite et un travail impeccable.

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